Fw: いただきます！にいがた食の安全・安心通信 第265号をお届けします！

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>┏┏┏　　♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪　　　┏┏┏
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>◆第２６５号◆新潟県生活衛生課発行（平成２４年１１月２９日発行）◆
>　ただいま９４７人に配信中。いつでも読者募集中！
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>＊＊＊　今号の目次　＊＊＊
>
>■１　食の安全・安心「注目」トピックス
>　・ノロウイルスなどによる感染性胃腸炎にご注意、全国で患者急増
>
>■２　インフォなび
>
>■３　ホームページ厳選採れたて情報
>
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>http://www.mag2.com/wmag/
>
>┌─┐
>│１│　食の安全・安心「注目」トピックス
>└─┴──────────────────────────────
>食の安全・安心に関する情報の中で、今最も注目を集めている
>話題をピックアップして、皆さんへ紹介するコーナーです！
>
>▽▲ノロウイルスなどによる感染性胃腸炎にご注意、全国で患者急増▽▲
>
>　全国的に「感染性胃腸炎」の患者数が急増しています。
>
>　厚生労働省によると、過去10年間で平成18年に次いで２番目に多い
>そうです。
>　同省は、全国約3,000カ所の小児科から報告された感染性胃腸炎の
>患者数を毎週集計して公表していますが、12月12〜18日の週で
>１医療機関あたり約11人と、昨年同期の２倍以上となっています。
>
>　一方、新潟県内では同週で１医療機関あたりの患者数が約５人と、
>全国平均よりは少ないですが、４週連続で増加しており、流行時期に
>さしかかっています。
>　
>　感染性胃腸炎とは、ウイルスや細菌を原因とする胃腸炎で、特に
>「ノロウイルス」が原因となることが多いです。
>
>　ノロウイルスは、人の手を介して感染が広がることが多いので、
>石けんと流水による手洗いをこまめにしっかり行いましょう。
>　また、調理を行う人は、手洗いはもちろんのこと、食材を十分に
>加熱すること、胃腸炎症状があるときは調理を控えることも予防の
>ポイントです。
>
>　県では、ノロウイルスの予防に役立てていただくため、流行時期の
>冬から春にかけて「ノロウイルス情報」を隔週で発行し、流行状況や
>予防ポイントをお知らせしています。
>
>新潟県ノロウイルス情報
>http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/con02_02_05_01.html
>
>新潟県ホームページ「新潟県感染症情報（週報）」
>http://www.pref.niigata.lg.jp/kenko/1232482573101.html
>
>┌─┐
>│２│　インフォなび
>└─┴──────────────────────────────
>　先日、北海道で暴風の影響により大規模な停電が発生したことが
>大きなニュースになりましたね。
>
>　長時間に及ぶ停電で、寒い中、住民が不便な暮らしを強いられている
>様子が放映され、もし我が家が同じ事態に遭遇したらどうしようと
>考えさせられました。
>
>　ところで、みなさんの家には非常食の備えがありますか？
>
>　私は以前、新潟県内の食品企業が製造販売している非常食の
>「牛丼」をいただいたことがあります。
>
>　ご飯、牛丼の素、加熱に使う袋、発熱剤、紙ナプキンなどが
>１食分単位で箱に入っていて、電気、水、火を一切使わずに、
>ホカホカのおいしい牛丼が食べられました。
>　同じシリーズで、カレーライスや中華丼もあるそうです。
>
>┌─┐
>│３│　ホームページ厳選採れたて情報
>└─┴──────────────────────────────
>　新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
>採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
>
>★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
>http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
>─────────────────────────────────
>■農産物、畜産物、水産物、加工食品の放射性物質の検査結果について
>（11月14日〜11月27日の検査結果は、すべて基準値未満でした。）
>http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
>
>■「ノロウイルス情報」を更新しました。
>http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/con02_02_05_01.html
>
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>　【発行】　新潟県福祉保健部生活衛生課
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