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>
> 農 林 水 産 省 メ ー ル マ ガ ジ ン
>
> 25・２・１ 第523号
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>目 次
>１．今週の大臣会見
>２．平成25年度農林水産予算概算決定等について
>３．東日本大震災に関するお知らせ
>４．その他のお知らせ
>５．トピックス
>６．農林水産省の動き
>７．ニュースのキーワード
>８．パブリック・コメント
>９．調査結果等
>10．農林水産省広報誌「aff（あふ）」２月号のご案内
>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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>１．今週の大臣会見
>--------------------------------------------------------------------
> ◇林 農林水産大臣の会見（２月１日(金)）です。
> 佐賀県及び長崎県への出張、株式会社農林漁業成長産業化支援機構の
> 開業、フランスにおける「日本食文化週間」の開催、「東京電力株式会
> 社福島第一、第二原子力発電所事故による原子力損害の範囲の判定等に
> 関する中間指針第三次追補（農林漁業・食品産業の風評被害に係る損害
> について）」、環境省版レッドリストにニホンウナギが絶滅危惧種とし
> て掲載されたことについて、質疑・応答がなされました。
>
> 詳しくは、こちらをご覧下さい。
> 動 画 ⇒ http://www.maff.go.jp/j/douga/130201.html
>
> 文字情報 ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press-conf/min/130201.html
>
> ◆
>
> ◇林 農林水産大臣の会見（１月29日(火)）です。
> 「攻めの農林水産業推進本部」の設置及び第1回会合の開催、25年産米
> の作付等に関する方針、平成25年度農林水産予算の概要、米国産牛肉の
> 輸入規制の緩和の決定、TPP交渉など、茂木経済産業大臣とカーク米通商
> 代表部（USTR）代表との会談、安倍総理の所信表明演説について、質疑・
> 応答がなされました。
>
> 詳しくは、こちらをご覧下さい。
> 動 画 ⇒ http://www.maff.go.jp/j/douga/130129.html
>
> 文字情報 ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press-conf/min/130129.html
>
>--------------------------------------------------------------------
>２．平成25年度農林水産予算概算決定等について
>--------------------------------------------------------------------
> 平成25年度農林水産予算概算決定、平成25年度組織・定員、平成25年度
> 税制改正の大綱における農林水産関係税制事項等についてお知らせします。
>
>
> ○平成25年度 農林水産予算概算決定の概要について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/budget/2013/kettei.html
>
> ○平成25年度組織・定員について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/bunsyo/130129.html
>
> ○平成25年度税制改正の大綱における農林水産関係税制事項について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/keiei/tyosei/130129.html
>
> ○平成24年度農林水産関係補正予算の概要
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/budget/2012/hosei.html
>
>
>--------------------------------------------------------------------
>３．東日本大震災に関するお知らせ
>--------------------------------------------------------------------
> ◆東日本大震災に関する情報
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/index.html
>
> ◇東日本大震災について〜「東京電力福島原子力発電所事故に係る連絡会
> 議（第11回）」の開催及び一般傍聴について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/anpo/130131.html
>
> ◆農畜水産物等に含まれる放射性物質の検査結果
>
> ◇農産物に含まれる放射性セシウム濃度の検査結果
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/s_chosa/index.html
>
> ◇水産物の放射性物質調査の結果【２月１日更新】
> ⇒ http://www.jfa.maff.go.jp/j/housyanou/kekka.html
>
> ◇畜産物中の放射性物質の検査結果【１月29日更新】
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/seisan_kensa/index.html
>
> ◇肥料中の放射性物質の検査結果【１月29日更新】
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/syouan/soumu/saigai/hiryo_kekka.html
>
> ◇飼料作物中の放射性物質の調査結果【２月１日更新】
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/chikusan/sinko/shiryo/24result.html
>
> ◆水産物関係
>
> ◇水産物についてのご質問と回答（放射性物質調査）【12月19日更新】
> ⇒ http://www.jfa.maff.go.jp/j/kakou/Q_A/index.html
>
> ◇福島県内での原発事故にかかる我が国水産物の検査(輸出業者の方へ)【１月30日更新】
> ⇒ http://www.jfa.maff.go.jp/j/kakou/kensa/index.html
>
> ◆東京電力福島第一原子力発電所事故に伴う各国・地域の輸入規制強化へ
> の対応
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/export/e_info/hukushima_kakukokukensa.html
>
>--------------------------------------------------------------------
>４．その他のお知らせ
>--------------------------------------------------------------------
>
>（１）江藤農林水産副大臣の海外出張概要について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/kokusai/kousyo/130128.html
>
>（２）食品の安全性に関する「リスク管理検討会」の開催及び一般傍聴について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/seisaku/130201.html
>
>（３）株式会社 ジャパンシーフーズにおけるアジ・サバの不適正表示に対す
> る措置について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/130130.html
>
>（４）フランスにおける「日本食文化週間」の開催について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/gaisyoku/130201.html
>
>（５）全国の野生鳥獣による農作物被害状況について（平成23年度）
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/saigai/130201.html
>
>（６）平成24年産米の相対取引価格（平成24年12月）
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/kikaku/130129.html
>
>（７）平成25年度 畜産・酪農関係事業の公表について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/c_kikaku/130129.html
>
>（８）信用事業再編強化法に基づき資本増強の決定を行った８農協及び１漁協
> の信用事業強化計画等の履行状況について（平成24事業年度半期）
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/keiei/kinyu/130201.html
>
>（９）人・農地プランの進捗状況（12月末現在）について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/keiei/keiei/130130_1.html
>
>（10）農林水産省所管の研究資金に係る不正使用、不正受給及び不正行為に
> 対応するためのガイドライン等の改正について
> ⇒ http://www.s.affrc.go.jp/docs/press/130131_1.htm
>
>（11）岩手県に係る「食料生産地域再生のための先端技術展開事業」先端技
> 術提案会（農業・農村分野）の開催及び一般傍聴について
> ⇒ http://www.s.affrc.go.jp/docs/press/130130.htm
>
>（12）「奄美・琉球」の世界遺産暫定一覧表への記載について
> ⇒ http://www.rinya.maff.go.jp/j/press/hozen/130131.html
>
>（13）平成24年の外国漁船取締実績について
> ⇒ http://www.jfa.maff.go.jp/j/press/kanri/130201.html
>
>（14）韓国いか釣り漁船の拿捕について
> ⇒ http://www.jfa.maff.go.jp/j/press/kanri/130130.html
>
>（15）宮崎県漁業協同組合連合会に対する水産業協同組合法に基づく業務改
> 善命令の発出について
> ⇒ http://www.jfa.maff.go.jp/j/press/keiei/130129.html
>
>
>--------------------------------------------------------------------
>５．トピックス
>--------------------------------------------------------------------
> ○「攻めの農林水産業推進本部」の設置及び第１回会合の開催について
>
> 農林水産省は、平成25年１月29日に大臣を本部長とする「攻めの農林水産業
> 推進本部」を設置し、第1回目の会合を開催いたしました。
> 同本部では、生産現場の潜在力を引き出し、その活性化を図り、農林水産業
> の中期的な展望を切り開く観点から、
>
> (1) 農林水産業の多面的機能を評価した「日本型直接支払い」、「経営所得
> 安定制度」を中心とする「担い手総合支援」の具体化
>
> (2) 我が国農林水産業の強みを分析し、内外の市場開拓、付加価値の創造
> 等の具体的戦略の検討を通じ、消費者ニーズの変化に即応し、多様な関係
> 者を巻き込んだ我が国農林水産業の新たな展開の具体化
>
> について、現場の実態を重視しながら検討していくこととしています。
>
> 会合では、大臣から「現場のやる気を引き出すためには、地方農政局、森林
> 管理局、研究機関など地方機関の力もフル活用し、「現場の宝」を発見し、それ
> を磨いていくという姿勢が大事であり、「現場の声を聞く」という大運動を今日か
> ら展開する、これを第１回の本部の開催に当たっての私の指示とする」との訓示
> がありました。
>
> 詳しくは、こちらをご覧ください。
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/kihyo02/130129.html
>
>
> ○「日本食文化無形文化遺産化シンポジウム〜伝えよう！地域の食文化〜
>
> 政府は、日本食文化をユネスコ無形文化遺産に登録することを目指して
> おります。
> 登録実現に向け、国民的な機運を盛り上げるとともに、地域における食
> 文化の継承につなげるよう、昨年度から「日本食文化無形文化遺産化シン
> ポジウム〜伝えよう！地域の食文化〜」全国９ブロックにおいて開催して
> まいりました。
>
> このたび、２月27日の東京開催の詳細が決まりましたので、ご案内申し
> 上げます。
>
> 東京開催は、「食文化から社会がわかる！」等の多数の著書を出版され
> ている国士舘大学・原田先生をお招きし、日本食文化について俯瞰してい
> ただきます。
> 後半は、うま味・だしの研究がご専門の京都大学・伏木先生をはじめ、
> 日頃から日本食文化の継承やよりよい食生活について提案されている多彩
> なパネリストをお招きしてパネルディスカッションを行います。
> 大変盛りだくさんの内容となっておりますので、皆様、ぜひご参加くだ
> さい。
>
> ▼ 関東ブロック【申込受付中】▼
> 日 時 ： 平成25年2月27日（水）13:30〜16:00
> 場 所 ： サンシャインシティ文化会館 ５階 特別ホール 501号室
> （〒170-8630 東京都豊島区東池袋３−１−４）
> 定 員 ：200名
>
> 詳しくは、こちらをご覧ください。
> ⇒ http://www.inrec.co.jp/nihonsyoku.html#kanto
>
> チラシ【PDF463KB】
> ⇒ http://www.inrec.co.jp/nihonsyoku/pdf/kanto.pdf
>
>
> ○「平成24年度 鳥獣被害対策優良活動表彰」の受賞者の決定及び表彰式の
> 開催について
>
> 農林水産省は、野生鳥獣による農林水産業被害が全国的に深刻化している
> 中で、各地域における野生鳥獣被害の防止対策を推進しています。
>
> こうした中、鳥獣被害対策に取り組み、被害防止に貢献している団体及び
> 個人を表彰し、その取組を広く紹介することにより、各地域での被害防止活
> 動の推進を図っています。
>
> このたび、平成24年度表彰における農林水産大臣賞ほか各賞の受賞者を決
> 定し、平成25年２月26日に表彰式を開催することとしました。
>
> 農林水産大臣賞（団体の部） … おおち山くじら生産者組合（島根県）
> 農林水産大臣賞（個人の部） … 須永 重夫 氏（栃木県）
> 生産局長賞（団体の部）… 株式会社イーグレット・オフィス（滋賀県）
> 生産局長賞（団体の部）… 武雄地区有害鳥獣広域駆除対策協議会（佐賀県）
> 生産局長賞（団体の部）… 片田地区獣害対策協議会（三重県）
>
> 表彰式の開催や各受賞者の取組事例等については、こちらをご覧ください。
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/saigai/130129_1.html
>
> また、受賞者の取組事例については、表彰式後に開催される「鳥獣被害
> 防止技術研修会」において発表していただきます。
>
> 「鳥獣被害防止技術研修会」に関する情報は、こちらをご覧ください。
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/pdf/rikatu.pdf
>
>
>--------------------------------------------------------------------
>６．農林水産省の動き
>--------------------------------------------------------------------
>（１）今後開催される主な審議会等
>
> ◇「農業資材審議会 飼料分科会」の開催及び一般傍聴について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/tikusui/130131.html
>
> ◆
>
>（２）開催された審議会等の概要等
>
> ◇指定野菜需給見通し検討委員会（第３回：１月24日開催）
> ＜議事概要【PDF:88KB】＞
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/yasai_zyukyu/y_h29_mitosi/pdf/3jyukyu_giji_gaiyo.pdf
>
> ◇林政審議会（12月14日開催）
> ＜議事録【PDF:481KB】＞
> ⇒ http://www.rinya.maff.go.jp/j/rinsei/singikai/pdf/121214gr.pdf
>
>
> ◆
>
>（３）農林水産省本省「消費者の部屋」特別展示のご案内
> 消費者の部屋では、消費者の皆様に農林水産行政、食料、食生活等に
> ついてご紹介するために特別展示を行っています。
> 開室時間：10時〜17時（ただし、初日は12時から最終日は13時まで）
>
> ★おいしいだけじゃないよ！チョコレート・ココアの週（２月４日〜８日）
>
> チョコレートやココアに含まれている成分は動脈硬化の予防など体に
> 良いとされています。今回は、原材料や製品の展示を行うとともに、パ
> ネル等を用いてチョコレートやココアの持つ効能・栄養についてわかり
> やすく紹介します。
>
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/heya/tenzi/1302/t_130204.html
>
> ★平成25年の特別展示スケジュールはこちらをご覧下さい。
> 特別展示（平成25年１月〜６月）スケジュール【PDF：168KB】
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/heya/tenzi/pdf/24125sch.pdf
> ※追加・日程変更等、更新しています。
>
> ★これまでの特別展示の様子をホームページでご覧いただけます。
> パネルの内容や展示物の写真など、展示の一部を掲載し、東京霞が関
> まで足を運べなかった方々にも展示情報をお届けします。ぜひアクセス
> してみて下さい。
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/heya/tenzi/kako.html
>
> ★消費者の部屋通信（平成25年１月号）をご覧ください。【PDF:1,295KB】
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/heya/annai/tusin/pdf/201301.pdf
>
> ★過去の相談事例（平成24年12月分）をご覧ください。
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/heya/sodan/1212/index.html
>
> ◆
>
>（４）イベントのご案内
>
> ◇ジャパン・レストラン・ウィーク2013ウィンタープレミアム
> （１月25日(金)〜２月11日(月)関東、関西、札幌、名古屋、福岡の飲食店）
> ⇒ http://jrw.jp/
>
> ◇第17回 全国茶サミット美濃茶岐阜大会 in 白川町
> （２月１日(金)〜２日(土)岐阜県）
> ⇒ https://www.town.shirakawa.lg.jp/forms/info/info.aspx?info_id=27287
>
> ◇第62回関東東海花の展覧会（２月１日(金)〜３日(日)東京都）
> ⇒ http://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.jp/norin/nogyo/hanaten/index.html
>
> ◇第27回ニッセイ財団 環境問題助成研究ワークショップ
> 「農業・農村の危機と再生への提言」（２月２日(土)東京都）
> ⇒ http://www.nihonseimei-zaidan.or.jp/kankyo/06_work.html
>
> ◇第44回全日本総合錦鯉品評会（２月２日(土)〜３日(日)東京都）
> ⇒ http://jnpa.info/eventinfo.cgi
>
> ◇平成24年度沖縄国際洋蘭博覧会（２月２日(土)〜11日(月)沖縄県）
> ⇒ http://oki-park.jp/oios/index.html
>
> ◇第３回トマト・キュウリサミットin 湘南（２月４日(月)〜５日(火)神奈川県）
> ⇒ http://www.zenyaken.com/
>
> ◇第13回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2013
> （２月６日(水)〜８日(金)東京都）
> ⇒ http://www.gourmetdiningstyleshow.com/13gdsinvitation/index.htm
>
> ◇第28回健康食品フォーラム
> 「補完代替医療の側面から見た、健康食品の将来像−安全性を基本として−」
> （２月７日(木)東京都）
> ⇒ http://www.shafuku.jp/forum_holding/
>
> ◇第53回全群馬近代こけしコンクール（２月９日(土)〜２月13日(水)群馬県）
> ⇒ http://www.pref.gunma.jp/event/ev14800018.html
>
> ◇平成24年度日本獣医師会 獣医学術学会年次大会
> （２月９日(土)〜11日(月)大阪府）
> ⇒ http://jvma2013.umin.jp/
>
> ◇第24回民俗芸能と農村生活を考える会（２月10日(日)東京都）
> ⇒ http://www.znk.or.jp/event/20121005.php
>
> ◇第47回スーパーマーケット・トレードショー2013
> （２月13日(水)〜15日(金)東京都）
> ⇒ http://smts.jp/
>
> ◇かんしょでん粉製造事業者と実需者との交流会（２月14日(木)鹿児島県）
> ⇒ http://www.alic.go.jp/t-seihin/togyomu01_000020.html
>
> ◇世界らん展日本大賞2013（２月16日(土)〜24日(日)東京都）
> ⇒ http://www.jgpweb.com/
>
>
>--------------------------------------------------------------------
>７．ニュースのキーワード
>--------------------------------------------------------------------
> 新聞やニュースで取り上げられた話題からキーワードをピックアップし、
>ニュースの概要と関連情報をご紹介するコーナーです。
>
>◆25年産米作付方針
>
> １月30日（水）、農林水産省は29日に、25年産米の作付け方針をまと
> め、避難区域の再編に伴い、立ち入りが自由な「避難指示解除準備区域」
> になった地域など、約２千ヘクタールで新たに作付けが認められるとい
> った報道がありました。
>
> 【関連情報】
> ・「25年産米の作付等に関する方針」について
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/kokumotu/130129_1.html
>
> ・農産物に含まれる放射性セシウム濃度の検査結果
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/s_chosa/index.html
>
>
>--------------------------------------------------------------------
>８．パブリック・コメント
>--------------------------------------------------------------------
> 農林水産省では、新たに行う規制の設定・改廃や政策について、広く皆様
>から意見・情報を募集しています。
>
> パブリックコメント
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/public/index.html
>
>◆今週新たに意見・情報の募集を開始した案件
>
>◇農産物検査法違反に係る行政処分及び公表の指針案の意見・情報の募集に
> ついて
>
>◇農業経営基盤強化促進法施行規則の一部を改正する省令案についての意見
> ・情報の募集について
>
>
>◆今週新たに意見公募結果を公示した案件
>
>◇「農林漁業者等による農林漁業及び関連事業の総合化並びに地域の農林水
> 産物の利用の促進に関する基本方針の一部を改正する告示案についての意
> 見・情報の募集」の結果について
>
>◇パン粉の日本農林規格の確認案についての意見・情報の募集の結果について
>
>--------------------------------------------------------------------
>９．調査結果等
>--------------------------------------------------------------------
>◆今週公表した調査結果等
>
>◇平成24年産 飼肥料作物の作付（栽培）面積【PDF:895KB】
> 飼料用の作付(栽培)面積は、前年産並み
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sakumotu/menseki/pdf/menseki_siryou_12.pdf
>
>◇平成24年産 てんさいの作付面積及び収穫量（北海道）【PDF:195KB】
> てんさいの収穫量は、前年産に比べて６％増加
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sakumotu/sakkyou_kome/pdf/syukaku_tensai_12.pdf
>
>◇農業物価指数（平成24年12月）【PDF:429KB】
> 農産物価格指数（総合価格指数） は、前年同月に比べ9.4％上昇
> 農業生産資材価格指数（総合価格指数）は、前年同月に比べ1.8％上昇
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/noubukka/pdf/noubukka_1212.pdf
>
>◇青果物流通統計（平成24年12月分）【PDF:515KB】
> 前年同月に比べ、レタスの卸売価格は79％上昇、いちごの卸売価格は35％上昇
> 前月に比べ、レタスの卸売価格は90％上昇、みかんの卸売価格は11％上昇
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/seika_orosi/pdf/seika_1212.pdf
>
>◇食肉流通統計（平成24年12月分）【PDF:1,269KB】
> 豚枝肉生産量は前年並み、成牛枝肉生産量は前年に比べ2.2％減少
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/tikusan_ryutu/pdf/niku_1212.pdf
>
>◇全国の主要都市における主要野菜（国産標準品、有機栽培品、特別栽培
> 品及び輸入品別）の小売価格・販売動向（平成24年10月〜12月）【PDF:413KB】
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/seisen_doukou/pdf/seisen_q12_4.pdf
>
>◇平成24年産そばの作付面積及び収穫量【PDF:403KB】
> そばの収穫量は、前年産に比べて39％増加
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/tokutei_sakumotu/pdf/syukaku_soba_12.pdf
>
>--------------------------------------------------------------------
>10．農林水産省広報誌「aff（あふ）」２月号のご案内
>--------------------------------------------------------------------
>農林水産省広報誌「aff（あふ）」2013年(平成25年)２月号を発行しました。
>
>◇特集１ 日本の水産資源を守る
>
> 世界の水産物の消費量は年々増加を続け、今後、世界の水産物需要を
> 支えられないおそれがあります。そこで、私たちが水産資源を持続的に
> 利用し、その恩恵を将来の世代に伝えていくために行われている取組み
> に注目しました。水産庁の漁業取締船の活躍や、漁業者、試験研究機関、
> 行政が一体となって地域で水産資源の管理に取り組んでいる例などを紹
> 介しています。
>
> ◇
>
>◇特集２ 新・日本の郷土食 旬の素材をおいしく保つ 信州の漬物と乾物
>
> 冬の冷え込みが厳しい信州には「食品保存の知恵」がたくさんありま
> す。さまざまな旬の素材を使って、漬物やジャムなど多彩な保存食を作
> り、一年中楽しみながら使っている長野県の料理研究家、横山タカ子さ
> んに、その魅力についてお話を伺いました。また、凍（こお）りもちや
> 凍（し）み豆腐、凍みダイコンや干しリンゴといった乾燥保存食の作り
> 方や調理方法も掲載しています。
>
> ◇
>
> 「チャレンジャーズ 明日につなぐ夢」では、なにわの伝統野菜やさまざま
>な種類の野菜、地元食材を使った惣菜や弁当、米粉のパンの販売が人気を呼
>び、年商３億円を売り上げる道の駅を運営する、大阪府南河内郡の「農事組
>合法人かなん」を取り上げています。
>
> 詳しくはこちらをご覧ください。誌面内容を全てご覧になれます。
> ⇒ http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/index.html
>
> 今後の記事作成のために活用したいので、ぜひ、アンケートにもご協力願
>います。
> ⇒ https://www.contact.maff.go.jp/maff/form/886d.html
>
>
>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
>○農林水産省フェイスブックのご案内
>
> 今週は、お料理やお菓子作りに欠かせない「砂糖」や節分の豆まきで
> 使われる「大豆」について紹介しています。
>
> 農林水産省フェイスブックでは、農林水産省の施策の紹介や、旬の食
> 材、農林漁業の作業風景など、「驚き」と「発見」を盛り込んだコンテ
> ンツをお届けしています。
>
> フェイスブックのアカウントをお持ちでない方でもご覧頂けますので、
> ぜひ覗きにきてください。
>
> ⇒ http://www.facebook.com/maffjapan
>
>＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
>--------------------------------------------------------------------
>編集後記
>
> 今年の節分は日曜日ですね。冬と春の季節の分かれ目ですが、最近は関
> 東でも「恵方巻」を食べる風習が根付いてきたように感じます。
> 七福神にちなんで「かんぴょう」「きゅうり」「伊達巻」「うなぎ」な
> ど七種類の具材を入れ巻くことから、「福を巻き込む」という願いや、切
> らずに一本丸ごと食べるのは「縁を切らない」という意味が込められてい
> るそうです。
> メタボ解消を願い、「豆まき」の後に「恵方巻」を食べたいと思います。
>
>--------------------------------------------------------------------
>ご注意
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