Fw: プレゼントあります♪「Ehimail（エヒメール）No.143」

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>◆◇Ｅｈｉｍａｉｌ◆◇Ｅｈｉｍａｉｌ◆◇Ｅｈｉｍａｉｌ◆◇
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>　愛媛県メールマガジン
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>　　　■■　　　「Ｅｈｉｍａｉｌ（エヒメール）」　Ｅｈｉｍａｉｌ
>　　■■　　　　　　　　　　　　　　ＮＯ．１４３　■□■□■□■
>　　　　　　　　　　　　　　　２０１２．３．２３　Ｅｈｉｍａｉｌ
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>　愛媛県企画振興部広報広聴課　第２・第４金曜発行　Ｅｈｉｍａｉｌ
>　　http://www.pref.ehime.jp/　　mailto:kohokocho@pref.ehime.jp
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>
>　○目次
>【１】中村知事の「ときめきだより」
>【２】愛媛いいもの図鑑から（「柚子里愛」をご紹介♪）
>【３】えひめの「食」（「アスパラガス　緑のささやき」をご紹介！）
>【４】愛媛の各地から（今回は中予地方局からのお便りです♪）
>【５】えひめの「農」（石窯焼きピザ作り体験！）
>【６】えひめの防災（「えひめ防災ニュースレター」発行しました。）
>【７】県からのお知らせ
>【８】☆登録者限定！３月の読者プレゼント☆
>【９】編集後記
>
>それではスタート♪
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>【１】中村知事の「ときめきだより」
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>　「海がある　山がある　空にひかりがあふれてる」
>　これは、愛媛の歌の冒頭です。まさに海・山に恵まれた本県では、林
>業や水産業が盛んで、林業では、ひのきが全国1位、杉が10位、養殖業で
>は、マダイや真珠、そして養殖業全体でも日本一を誇っています。おと
>とい、これらのブランド化を図り、更に売り込んでいくためのツールと
>してロゴマークを発表いたしました。
>
>▽媛すぎ、媛ひのきはコチラ
>　http://www.pref.ehime.jp/060nourinsuisan/080ringyou/00001461021016/index.htm
>
>▽魚（愛育フィッシュ）はコチラ（ＰＤＦファイルで開きます）
>　http://www.pref.ehime.jp/h37100/kaiken/120321.pdf
>
>　今回は、夏にこのコーナーで養殖魚のネーミングについてお話ししま
>したので、その検討結果などをご紹介したいと思います。
>
>　これまで、県では、生産者の皆さんとともに、技術や生産力の向上に
>努めてきました。先般「『愛』あるブランド」に認定された「マハタ」
>も、漁獲がほとんどなく、「幻の高級魚」と言われてきたものを、水産
>研究センターの長年の研究により養殖量産に成功し、出荷にこぎつけた
>ものです。もちろん、お刺身などもおいしいですが、個人的には鍋がお
>薦めですね。
>
>　しかし、このように技術が進歩し、品質の高いものができる時代に入
>ったにもかかわらず、残念ながら、一般的に養殖魚に対するイメージは
>必ずしもいいものばかりとはいえません。例えば、肉であれば、畜産農
>家の方が一生懸命育てた牛（豚）こそが、ブランド牛（豚）として受け
>入れられている現状があります。養殖魚も、過去の技術が未熟であった
>頃のイメージを翻して高級ブランドとして認知させたい。それじゃ、ネ
>ーミング自体を替えてしまえばいいのではないかと、「養殖魚」に替わ
>る言葉として、「愛育フィッシュ」と命名し、今回ロゴマークを決定し
>たのです。この「愛」の文字には、「『愛』媛で『愛』情込めて育てた
>魚です」という意味を持たせています。世界的な漁獲制限などを背景に、
>必ずや「愛育フィッシュ」に大きくスポットライトが当たる時代がやっ
>て来ると確信しており、愛育フィッシュを使ったグルメ選手権の実施等
>を通じて、普及定着を図ってまいります。
>
>　今後とも、本県の恵まれた豊かな自然を守り、生かしながらさまざま
>な産業の活性化に取り組んでいきたいと考えていますので、ご協力をお
>願いします。
>
>────────────────────────────────
>【２】愛媛いいもの図鑑から
>────────────────────────────────
>■本県の魅力ある「食」や「伝統的特産品」などを紹介するホームペー
>ジ「愛媛いいもの図鑑」の中から、毎月1品をピックアップして紹介し
>ます。
>　前回に引き続き、４月２２日から開催する「えひめ南予いやし博２０
>１２」にちなんで、宇和島圏域のグルメを中心にとっておきのいいもの
>をご紹介します。
>　第１２回は、「柚子里愛（ゆずりあい）」です！
>
>○柚子里愛（ゆずりあい）
>
>　四万十川の上流に位置する鬼北地方の一級品の柚子をふんだんに使用
>した柚子のバターケーキ『柚子里愛（ゆずりあい）』。
>　ジャム状の柚子茶だけでは甘味が強くなるので、それに柚子生姜をブ
>レンドしたものを中に挟み込んでいます。また、柚子のピールを生地に
>混ぜ込むことでかわいらしく飾りにも使っており、１２ｃｍの丸型と１
>５ｃｍの花型の２つの種類があります。一つ一つ丁寧に焼き上げた、柚
>子の香りいっぱいのこだわりケーキです。
>
>▽詳しくはコチラ
>・柚子里愛（ゆずりあい）について）
>　http://www.pref.ehime.jp/iimono/nanyo/kihoku_yuzuriai.html
>
>・えひめ南予いやし博２０１２について）
>　http://www.iyashihaku.jp/
>
>────────────────────────────────
>【３】えひめの「食」
>────────────────────────────────
>■「愛」あるブランド産品など、愛媛の「食」に関する情報をお届け♪
>　今回は「アスパラガス　緑のささやき」です！
>
>○アスパラガス　緑のささやき（特選）　〜周桑農業協同組合〜
>
>　西条市丹原町は県内最大のアスパラガスの生産地です。300トン余り
>が出荷され、栽培は無加温のハウスが中心です。
>　肥料は、ＪＡ周桑アスパラガス部会員が手づくりしている米ぬか、油
>かす、カニ殻などの有機物にＥＭ菌を加え発酵させた「ボカシ肥料」を
>使用します。有機肥料を使用することで、歯切れが良く、甘みのある柔
>らかいアスパラガスで鮮度も長持ちするようになりました。
>　春芽のアスパラガスは今がまさに「旬」。春の味をぜひ楽しんでくだ
>さい。
>
>▽「愛」あるブランド産品や県農林水産物などについて詳しくはコチラ
>
>えひめ愛フード推進機構　http://www.aifood.jp/
>
>※「愛」あるブランド産品を使った旬のレシピも紹介しています。
>
>────────────────────────────────
>【４】愛媛の各地から
>────────────────────────────────
>■中予地方局から、お薦め情報をお届けします。
>
>○国道33号三坂道路が開通しました！
>
>　3月17日（土）に国道33号三坂道路が開通しました。
>　三坂道路は、松山市と久万高原町を結ぶ三坂峠付近の急カーブ区間の
>回避、冬季における積雪や凍結による通行障害の減少等を目的に整備が
>行われてきたものです。この道路の開通により、久万高原町における交
>流の活性化や地域の救急医療活動の支援が期待されています。
>　この機会に、是非、久万高原町の自然や歴史文化に触れてみてはいか
>がでしょうか。
>
>▽久万高原町の観光スポットについてはコチラ
>　http://www.kuma-kanko.com/
>
>────────────────────────────────
>【５】えひめの「農」
>────────────────────────────────
>■県内各地域の農業・農業者の動向を毎号ピックアップしてご紹介！
>
>○三坂道路開通記念！石窯焼きピザ作り体験
>
>　久万高原町内で行っている「石窯焼きピザ作り体験」は、通常は１週
>間前からの予約制ですが、「久万高原町石窯ネットワーク」では、三坂
>道路の開通を記念して、3月18日（日）〜5月6日（日）まで、日曜日と
>祝日は、当日の受付も可能としました。
>　ただし、受入場所の当番が決まっており、ピザは数量限定でなくなり
>次第終了するとのことです。お出かけの際は、電話で確認してからご家
>族やお友達で体験してみてくださいね♪
>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（農産園芸課）
>☆お問合わせ
>　久万高原町石窯ネットワーク事務局（久万高原町役場農政課）
>　TEL：0892-21-1111　
>
>▽詳しくはコチラ
>　http://www.kumakogen.jp/uploads/img/2468.pdf
>
>▽その他の情報はコチラから（県農業技術情報サービスのHPへ）
>　http://www.pref.ehime.jp/noukei/inshop.htm
>
>────────────────────────────────
>【６】えひめの防災
>────────────────────────────────
>■「えひめ防災ニュースレター第17号」発行しました！
>
>　東日本大震災から一年が経ちました。防災への関心が高まっている中、
>県でもさまざまな取組みを行っています。例えば、今年度実施した「防
>災士養成講座」では、490人の防災士が新たに誕生することとなりまし
>た。
>　えひめ防災ニュースレターでは他にも、昨年のえひめ防災週間に実施
>した防災キャンペーンに、あのキャラクターが登場したことなども掲載
>しています。
>　詳しい情報は、下記ページから「えひめ防災ニュースレター第17号」
>を、ご覧ください。
>
>▽「えひめの防災・危機管理」はコチラ
>　http://www.pref.ehime.jp/bosai/saigaini-sonaete.html　
>
>────────────────────────────────
>【７】県からのお知らせ
>────────────────────────────────
>■「えひめ南予いやし博２０１２」応援隊長「にゃんよ」のブログはコ
>　チラ
>　http://www.tabinanyo.jp/nyanyo-blog/archives/2012/02/
>
>■「萬翠荘」重要文化財指定記念特別事業を開催します！
>　http://www.pref.ehime.jp/h13000/1196516_2276.html
>
>■「えひめ愛顔（えがお）の助け合い基金」についてはコチラ
>　http://www.pref.ehime.jp/h20100/egao-kikin/index.htm
>
>■県の新着情報一覧はコチラ
>　http://www.pref.ehime.jp/shincyaku_index.html
>
>■愛媛県が発行しているメールマガジン一覧はコチラ
>　http://www.pref.ehime.jp/h12200/1191484_1876.html
>
>■広報広聴課職員「みきゃん」の活動実績はコチラ♪
>　http://www.pref.ehime.jp/h12200/character/mican/katsudounoyousu.html
>
>■県政広報番組
>▽3/25（日）　
>　愛顔(えがお)のえひめ　21：54〜22：00（南海放送）
>
>▽4/2（月）、9（月）
>　愛顔のワゴン　19：54〜20：00（テレビ愛媛）
>
>▽週刊愛顔(えがお)のえひめ
>　毎週土曜　9：20〜9：30（南海放送ラジオ）
>
>▽ＦＭ愛顔(えがお)のえひめ
>　毎週月〜金曜日　11：54〜11：55（ＦＭ愛媛）
>
>▽テレビ・ラジオ番組についてはコチラ
>　http://www.pref.ehime.jp/020kikakujoho/020kenseikoho/kouhoubangumi/index.html
>
>■愛媛のプロスポーツ情報（文化・スポーツ振興課）
>
>○愛媛FC（サッカー：Ｊ２）
>Ｊ１昇格の可能性のある6位以内を目指してがんばれ愛媛ＦＣ！
>
>　☆3/25（日）14：00〜　VS　栃木（ニンジニアスタジアム）
>　☆4/ 8（日）13：00〜　VS　福岡（ニンジニアスタジアム）
>
>▽詳しくはコチラ
>　愛媛県プロスポーツ地域振興協議会（事務局：文化・スポーツ振興課）
>TEL：089-912-2983
>
>（株）愛媛ＦＣ　http://www.ehimefc.com/p/index.html
>　愛媛県民球団（株）　http://www.m-pirates.jp/
>
>────────────────────────────────
>【８】☆Ehimail登録者限定！３月の読者プレゼント☆
>────────────────────────────────
>■「ふるさとセット（(有)安岡蒲鉾店）」を３名の方に！
>　
>　「ふるさとセット」は、「愛」あるブランド産品である手造りじゃこ
>天のほか、かまぼこやちくわが入った海の恵の加工品セットです。
>　
>　今回は、この「ふるさとセット」をご応募いただいた方の中から抽選
>で、３名の方にプレゼントします！
>　
>　応募は、下の事項についてすべてご回答いただき、「メルマガプレゼ
>ント」と明記のうえ、3/26（月）までにご応募ください。当選者の方に
>は後日メールでご連絡いたします。
>
>(1)住所・氏名・電話番号・年代・性別
>(2)Ehimailに対するご意見・ご感想
>(3)あなたの花粉症、風邪対策は？
>
>★応募先アドレスはこちら★
>　kohokocho@pref.ehime.jp
>Ehimail未登録の方はぜひこの機会に登録をお願いいたします♪
>
>※個人情報は、賞品の発送と読者層の調査のために使用いたします。
>　また、お寄せくださったご意見は、県のホームページや刊行物などに、
>「匿名」で掲載させていただくことがあります。ご本人の承諾のない限
>り、前述の目的以外に使用、第三者に提供することはありません。
>　ご応募はお一人さま応募期間中1回限り有効です。
>　なお、愛媛県職員は応募できません。
>
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>【９】編集後記
>─────────────────────────────────
>　愛媛の南予には、「鯛めし」「ふかの湯ざらし」「ふくめん」など独特
>の郷土料理や海、山の特産品がたくさんあるが、中でも私が好きなのは、
>庶民的な味「じゃこてん」だ。
>　揚げたては勿論だが、冷めた「じゃこてん」もオーブンで表面が少し狐
>色になるくらいまで焼けば、これまた絶品だ。我が家では、焼肉をすると
>きでも、ウインナーは無くても「じゃこてん」は必須の一品となっている。
>　「じゃこてん」の話をしていると、そのイメージが脳一杯に広がり無性
>に食べたくなってきた。高速道路も宇和島まで延伸したし、週末は、宇和
>島の本場の「じゃこてん」をいただきに行ってみるかな！ごくり。（こ）
>
>
>
>最後までお読みいただきありがとうございました！
>次回の配信は４月１３日(金)です！どうぞお楽しみに♪
>
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>用して無料で配信しています。　http://www.mag2.com/
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>すが、不要の場合は以下のURLから配信停止できます。
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