出勤して精肉室に行ったら見慣れぬ上着が置いてあるのです
誰の上着かなぁ〜と思っていたら精肉バイヤーの持ち物でした
これがどちらかと言えば私の苦手な人なんだよなぁ
「鶏モモ肉が売れているから作って〜」と指示を受けてすぐに作業です
今日はモモ肉が100グラム68円なのでどんどん売れているのでした
バイヤーはハムやベーコンといった加工肉を売場に出しています
その並べ方が見事でさすがだなぁと感心しちゃいました
そして売場に並べる商品の価格も思い切って安くしちゃうんですよね
こういう判断を瞬時に出来るのがスーパーマーケットにおけるプロなんだろうな
その道のプロは尊敬いたします
やっぱりバイヤーはスゴイんだなぁと感服しちゃいましたね☆
(uしu)しんち
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